食品國(guó)際快遞是指通過(guò)空運(yùn)、海/鐵鐵聯(lián)運(yùn)等物流方式,將各類生鮮果蔬或肉制品、水產(chǎn)品及其他干貨類易腐爛變質(zhì)的商品快速?gòu)脑a(chǎn)地運(yùn)輸至各地的一種服務(wù)。
在國(guó)際間的貿(mào)易往來(lái)中扮演著不可或缺的角色:一方面它推動(dòng)了各國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;另一方面解決了國(guó)外急需的某些農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)問(wèn)題.同時(shí)也有利于保護(hù)出口國(guó)的經(jīng)濟(jì)利益和本國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的種植及生產(chǎn)效益。對(duì)于需要長(zhǎng)途跋涉才能到達(dá)目的地的貨物來(lái)說(shuō),降低了總運(yùn)費(fèi)并節(jié)約了成本費(fèi)用中的一部分作為關(guān)稅和其他手續(xù)的費(fèi)用以及倉(cāng)貯保險(xiǎn)的成本也得到了降低的空間。